１０月の調理クラブはおぜんざいを作りました。

白玉は月に見立てて、生地にさつまいもを練りこみ、

ほんのり黄色の白玉に仕上げました。

白玉粉とさつまいもと絹ごし豆腐を混ぜて白玉を作りましたが、

なかなかまとまらず水を足しながら「もういいかな？」「これ以上入れたらべちゃべちゃになるで」

など話されながらしっかりと作業さました。

白玉を丸める作業も皆さんとても上手です。

普段しない作業で、楽しかったと話されていました。

最後はおいしく召し上がっていただけました(^^♪