2022.06.02こねこねしています!

今月は利用者様よりリクエストが多かった

おぜんざいを夏バージョンで冷たく作りました

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白玉粉と豆腐で団子を作るところから、

利用者様のみで協力して楽しく作られました(*^^)v

調理作業はむかし、ご自宅でされていて

慣れていることもあり、

何をするかお伝えするだけでスイスイと手が動きます

人によって大きいの、小さいの、

きれいな丸のものと色々な白玉が出来上がりました(笑

 

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白玉を湯がき氷水でしめて、冷たいぜんざい液をかけたら完成です。

おぜんざいは年中を通して大人気で、

男性の方や普段食の細い方でもしっかりと召し上がって頂けます(^^♪

「おいしかったわ」「冷たくて食べやすかった」と喜ばれていました。

次は何を作りましょうか!(^^)!

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