みなさん、こんにちは。
今日は特別なおやつをご用意しました！

「マヌカハニー」ってご存知ですか？マヌカ（花）と
西洋みつばち（蜂）が作り出す奇跡の食品と言われています。
普通のハチミツと違い、様々な効能がある
健康食品として人気を集めています。
「抗炎症作用」「殺菌作用」「口臭予防」
「美肌効果」「腸内環境の改善」など、
色々な効能があるようです。
そこで、今回は施設長にご協力（自腹をきって）いただき、
施設でマヌカハニーを使用したおやつを
提供できることになりました！

そのままでは食べにくいマヌカハニーを、
クリームチーズで作ったソースに混ぜて、
フレンチトーストといっしょに召し上がっていただきました。
クリームチーズの爽やかな酸味とマヌカハニーの
コクが合わさり、口どけのよい
フレンチトーストとの相性は抜群です。

みなさん、「美味しいよ～！」と
笑顔で完食されていましたよ。

#枦山さんさようなら…