2023.09.29カトスズ日記④⑤⓪ 10月献立
朝夕の涼しく心地よい風に、
秋の訪れを感じる時期になりました。
みなさま、いかがお過ごしですか?
読書の秋、運動の秋、そして味覚の秋!
今月も食欲を刺激する美味しい献立をご用意しました。
(共通献立)
★圧力鍋メニュー(3日、5日、10日)
★ご当地メニュー
(4日)ほうとううどん(山梨)
★職員リクエストメニュー
(18日)カレーうどん
★季節の献立
(1日)秋野菜の天ぷら、松茸風味の茶碗蒸し、梨
(特養献立)
★特養選択メニュー
(17日)牛肉の焼肉炒め or ほっけの照り焼き
★特養リクエストメニュー
(6日)からあげ
★秋のパン祭り
(30日)手作りの焼きたてパンを提供
(ケア献立・行事)
★ケア選択メニュー
(27日)たらの菜種焼き or チキンソテーおろしソース
★ケアメニュー
(3日)鶏の手羽元
(17日)国産牛の日
(23日)鮮魚の日
★ケアリクエストメニュー
(2日)鶏肉の照り焼き
さて私事ですが、最近釣りを始めました!
まったくの初心者ですが、教えてもらいながら一から勉強中です。
よっぽど私が頼りなく見えたのか、
見知らぬ釣り人から仕掛け一式を頂いたりして、
思わぬ交流も楽しんでいます。(しかも、その仕掛けで大量の鯵が!)
いつか、私が釣った魚を皆さんに食べていただけたらな…と夢見ているところです。
釣りたてが一番美味しいですからね!
管理栄養士 I