先日、告知させていただきました特養&ショートステイ行事
『カトレアモーレ♡赤く‥あつく‥♡』のご報告です╰(*´︶`*)╯♡

2日間にわたり、各ユニットごとに開催致しました。こだわりましたよー(^_^)v
①愛でいっぱいに♡
えっ⁈どうやって？
日頃の入所者様への愛をユニットいっぱいにうめつくす♡
職員が必死に作成したハートのオブジェです。
夜なべをした職員より「作るの楽しかったです^ ^」って大量に持参された姿が印象的でした。
手づくりって心が温かくなります(^^)
→ラブリーでしょ(笑)

②赤く‥‥♡
赤いもの‥‥なんだろ？
個人的にはワインしか思いつかなかった^^;
初企画のホットワインをご用意しました！
アセロラジュースも考えておりましたが、3月企画なので、濃い桃ジュースに変更！
ホットワインを飲まれた方は、「もっとええグラスにいれてよ！」→次回は是非！
「渋めが懐かしいわ！」と飲み干されていました。


③あつく‥♡
あついもの‥‥なんだなんだ？
実はこの企画、施設長の「たまには、口にされない味や辛いもんもご用意したら、喜ばれるんじゃないの？」と(^ ^) たしかに‼︎‼︎
はい(￣Д￣)ﾉ栄養士さん方々にすぐ相談を！
あつくなれるもの‥‥キムチ鍋しか思いつかないです。赤いものつながりのトマト鍋！すぐ決定！！
あと一品は、洒落もこめて(笑)、純白な愛を連想させるもの‥豆乳鍋しかない！！




栄養士さん渾身の3種類のお鍋を昼食にご用意させていただきました(^ ^)
ユニット全体、本当にいい匂い♡
袋につめて持って帰りたいぐらい(笑)

さ〜てさてと！時刻は11時半！
施設長の乾杯！と共に、始まりです♬
皆様、迷い迷われた挙げ句の、「キムチ鍋‥食べてみようかな‥」とのお声に内心ホッ(^｡^)
「からいよー！でも以外にいける！美味しいわ！」とおかわりの声があちこちから！
食事前は少しウトウトされていた方も、介助させていただくと、刺激に目がクリクリパチパチ（╹◡╹）
食による味覚の刺激って、大切ですね☆
栄養士さんお二方によりお味も変化し、キムチ鍋の素ベースバージョン。キムチ本来の出汁からのお味噌プラスバージョン。いつも工夫をしてくださっています。

あと以外に、トマト鍋人気がすごい^_^
じゃがいもの甘みとトマトの酸味が絶妙☆
しめに、とろけるチーズとパスタ！入所者様は「ナポリタンやな！」と(笑)
豆乳鍋は、白湯スープをベースにごまとドロンとした出汁が、食べやすく優しいため、これもまた人気！
結局3種類をお味見され、ほぼ皆様口にしてくださいましたよ^ ^

今回の企画
『心も体もホットになっていただきたい』
叶いましたでしょうか？♡
また皆様の声をお聞きし、美味しいもの企画をさせていただきますね(o^^o)

企画者　介護職員T &Ｓより