こんにちは！！

ケアハウス４F西ユニットです。

本日の昼食は、白身魚のフライ♪ということで

女性陣で白身魚を揚げました。

小麦粉係、玉子係、パン粉係に分かれて

いざ調理スタート！！

「これにつけるの？」

「しっかりパン粉つけて～」と

皆様さすがです！手際がいいヾ(≧▽≦)ﾉ

あっという間に下準備ができました！！

揚げ始めると２ユニット中に香ばしいいい香りが(^O^)

そろそろできたかな・・・

管理栄養士Iさんがしっかり温度チェック！！

綺麗なキツネ色に揚がりました。

盛り付けもしてタルタルソースをのせて。

どうですか？すごくおいしそうですよね！！

しかし残念なことに・・・(´；ω；`)ｳｩｩ

食事風景を撮り忘れてしまいました。

本当にうっかりですが

皆様「揚げたてはおいしい！」と喜んで召し上がられました。

介護職員Ｍ