2023.10.08カトスズ日記④⑤③   KURIご飯

もうすっかり秋でございます。
先日も『鮎を炭火で焼いて作るAYUご飯なんてやりすぎじゃない?』ブログを
ご紹介したところですが

我が家では『これ簡単♪美味すぎじゃない?KURIご飯』
作ってみました(*´▽`*)

徒然なるままの施〇長より
「これ美味しいから作ってみたら。子どもさんも喜ぶよ。」
と紹介されたのがきっかけで、「よっしゃ!作ってみたろやないかい!」
と、チビたちに協力させ作ってみました。

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米を研ぎ、ほうじ茶と出汁(我が家は白だしにしました)をあわせ土鍋をセット。

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沸騰後は弱火でしばらく待つのです。

するとまぁ、この段階でほうじ茶とお米の炊ける美味しそうな匂いがリビングを包みますヾ(≧▽≦)ノ

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炊けるのを待つ間、そうめんの素揚げにもチャレンジ♪
みごとに焦げました・・・
えみちゃんの素揚げと比べてみていただけると違いはあきらかです。。。
しかし!栗のトゲトゲを模したのであれば我が家の方が栗トゲ感は満載です|д゚)
これが正解なのだとゴリ押すしかありません。

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そして、炊きあがったほうじ茶ご飯。
蓋を開ける瞬間がもぅたまりません。

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そして、甘栗を小さくし混ぜ込めば。

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はい出来上がり(#^^#)
長く料理から遠ざかっていた僕でも簡単に作ることができました♪
皆さまも是非お試しくださいませ。

【編集後記】
この度も徒然なるままの施設長より教えてもらったのですが、
ラジオもそう。えみちゃんのYouTubeもそう。コンビニの新作ラーメンもそう。
いつも忙しくあっちゃこっちゃ飛び回っているのに、一体いつ情報を得ているのか謎です。

密かに。
施設長にはスペア施設長が2体ほどいるのではないだろうかと考えています。
そうでなければ説明のつかない事象が色々あるのです。
仕事中にジャンパーの種類が変わっていたり。

あきらかに怪しいのです。
非常に危険なことかもしれませんが調査を開始していく所存です。

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