まだまだ暑さは厳しいですが…
夕方に窓から入る日の光の傾斜が
少～しなだらかになってきているように
感じます（気のせいじゃないと信じたい…）
朝・夕にはトンボの姿も見かけるように
なりました。
季節はきっと確実に秋に向かっていますね
(*^。^*)

では、9月の献立を紹介します

★祝い膳
９／１（月）
赤飯・天ぷら盛り合わせ・厚揚げの煮物・
赤だし汁・水ようかん
★手作りおやつ
９／８（月）　フレンチトースト
★重陽の節句・特選食材（栗）
９／９（火）
栗ご飯・豆腐ハンバーグ・
揚げナスの冷やし鉢・南瓜のみそ汁
★ご当地メニュー（長崎）
９／１１（木）
ちゃんぽん麺・手作りシュウマイ・
ほうれん草のナムル・マンゴー
★敬老祝賀会
９／１５（月）祝い膳
ちらし寿司・天ぷら・炊き合わせ・
紅白なます・茶碗蒸し・巨峰・たい焼き
★鮮魚の日
９／２２（月）　鮮魚の塩焼き
★手作りおやつ
９／２２（月）　カルピスゼリー
★選択メニュー
９／２４（水）
チキンのケチャップソテー
または　鮭のタルタルソース

８月の特選食材は“梨”でした。
私は果物の中で梨が一番好きなので、
毎年この時期を楽しみにしています。
シャキシャキっとした食感と甘過ぎない
爽やかな甘みが大好きです。
今年もたくさん食べようと思います(*´▽｀*)

９月は敬老祝賀会があり、お弁当をお出しします。
他のスタッフと献立や弁当箱についての
話し合いを重ねております。
入居者様に喜んでいただけるよう、
頑張ります( ｀―´)ノ

管理栄養士　Ｍ