2018.11.061日のスタート
1日元気に過ごすために朝食を
しっかり食べましょう!ということを
よく聞きますが…
スタッフI(C)さんを見ていると
「なるほど」と納得したくなります(‘ω’)
I(C)さんは「私は動くのをやめたら
きっと認知症になる」と信じている人(笑)
カトレア神戸でもフットワーク軽く
チャキチャキ動き回る元気なスタッフ☆
これまたお家でも家庭菜園やら何やらで
忙しく動き回っておられるそう。
風邪もかれこれウン十年引いて
おられないのだとか( ゚Д゚)
そんなI(C)さんの朝食メニュー
パンにニンニクバターをたっぷり塗った
トマトピザ
ウインナー2本
レタス2枚
お手製オレンジのヨーグルト
そしてたっぷりのカフェオレを2杯
(写真についてるメニュー紹介文字は
Iさんの旦那様がつけてくださいました^^)
これが9年間変わらない
定番メニューなのだとか。
素敵な朝食です。
ちなみに…
☆I(C)さん家のガーリックバターのレシピ
にんにくを皮ごと蒸して柔らかくなったら
オーブントースターで焼いて水分を飛ばします。
皮を剥いて中身を取り出しつぶして
無塩バターと一緒に泡だて器で混ぜて
出来上がり☆
ニンニクの匂いも気にならず ハンバーグや
野菜いためにも使える優れモノ。
ぜひ皆さまもお試しあれ(#^.^#)