さてこれは何か分かりますか？

大豆とそれを加工したきな粉…

…ではありません(-ε-)

正解は「白玉麩」と「きな粉」☆

今日はこれらを使った簡単おやつ

「きなこ麩」作りをご紹介します。

ちなみにこの麩は普段はこんな感じの

使い方をすることが

多い食材ですね。

（下の写真の麩は同じくらいの

大きさで色付きの「小手毬麩」です）

 

①この白玉麩を油で転がしながら

炒めます。

②こんがりイイ色になるまで

焦げないようにコロコロリン♪

③イイ色になったら引き上げて

 

④ボウルに入れたきな粉の中に…

投入～☆混ぜます。

きな粉のとってもイイ香りが

フロア一面に。

⑤お皿に盛って

出来上がり(^▽^)

少しカリッとしていて

揚げパンのような風味☆

皆さまには「懐かしい味(*^.^*)」

と大好評でした。

皆さまもお家で簡単手作りおやつ

いかがですか？

お子様・お孫様と一緒に作るのにも

オススメです(^ω^)

ちなみにきな粉に入れるお砂糖の量は

お好みでどうぞ☆