３月３日は桃の節句

雛祭りの日です。

 

それにちなんで３色の

ひなあられボーロを

皆さまで手作り(^^)

 

生地をちぎって

器用に丸めていかれます。

 

これを焼いて完成なのですが…

厨房に戻った栄養士が

プレートに並べた３色の

丸いものたちをジッと眺めて

なにやら難しい顔(・へ・;;)

「１・２・３・４…。…。

足りない…。」

ということで大きめのもの

からチョコチョコへつり

無事に数合わせ終了。

 

たま～にこういうことも

あります(^^;)

出来上がったボーロは

３色１セットでお皿に乗せて

甘酒と一緒に皆さまへ。

「可愛らしい♡」と

とても好評でした。

ところで３月３日は

雛祭り以外にも記念日と

されているものがたくさん☆

調べると１０個近く出てきます。

「耳の日」は一般的に

なってきました。

雛祭りに関係するものも

いくつかあります。

「金魚の日」

江戸時代 雛祭りの時に

金魚を一緒に飾ったことから。

「平和の日」

１９８４年の

国際ペンクラブ東京大会で

制定されたもので

“女の子の健やかな成長を祝う

雛祭りは平和の象徴である”

という考えから。

色々な記念日がありますね。