暑い日が続いております…。
溶けそうですね……_(:3 」∠)_

さて、7月に管理栄養士のMさんが入職しました。
とても優しい雰囲気の男性管理栄養士さんです。
今回は、そんなＭさんより、来月の献立についてお届けします。
では、どうぞ～(*^∀^*)ノ

↓

はじめまして☆管理栄養士のＭです！
以前は、病院や障害者施設で働いていました。
ケアハウスでの勤務は初めて…。
慣れないことも多いですが、一日でも早く仕事を覚え、
ご入居者様に喜ばれるようになりたいと思います(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

では！８月の献立をご紹介します◝(⁰▿⁰)◜✧

★お祝いメニュー（開設が1日なので）
８／１　赤飯・天ぷら
★ご当地グルメ
８／２　チキン南蛮（宮崎）
★選択メニュー
８／１４　冷やしそば　又は　きのこそば（温）
★特選素材の日
８／２５
※ただいま検討中！また決まったらお知らせします。
★鮮魚の日
８／２８
※こちらも季節のいいお魚をどれにするか迷い中です。
★リクエストメニュー
８／３１　チャーハン　ミニ醤油ラーメン
※少しお休みしてしまっていましたが、再開します。
第1弾は1Fのご入居者H様のリクエスト。
お伺いしたら「チャーハンと醤油ラーメン！」と即答。
中華、美味しいですよね～(*´﹃｀*)

このリクエストメニューは毎月、順にご入居者様に
お伺いしていきます。

そして、こちらもしばらくお休みだったフロア調理や
おやつ作りも再開予定です。

すでに先日お好み焼きと、土鍋ご飯をフロアで作りました。
やっぱり香りや音、目で見て楽しんでいただけるのは
いいですね(≧ ᵕ ≦)b

ご入居者様から「いい匂い！」「早く食べたい」の他、
「近くのお店にお好み焼きを家族で買いに行ったのよ～」
「よく炊いてたわね～。おこげが香ばしくて美味しいのよね」
など昔の思い出話もチラホラ。
　

＊写真は土鍋ごはんの時のものです。

これからも楽しい食のイベントを考えていきたいと思います。
よろしくお願いいたします(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾