2015.07.02くるりと箸巻き

 

 

夏は 各地で行われる賑やかなお祭りが

楽しみのひとつですね(^_^)

カトレア神戸でも 8月に夏祭りを行います。

その夏祭りのときにお出しする食べ物はいつも

何がいいかと職員でも意見が分かれるところ☆

6月ある日の終業後…今回始めて候補に上がった

「箸巻き」を試作しました(*^o^*)

ちなみに箸巻きはお祭りの屋台でよく見るお好み焼きを

割り箸にくるりと巻いたようなものです。

まずは生地作りから…

はしまき①

焼いていきます。

はしまき②

作っているのは施設長。

手際ヨシ◎早い・・・

昔 屋台でアルバイトでもしてたんでしょうか(・_・;)

はしまき③

はしまき④

たっぷりソースとマヨネーズ 青のりをふりかけて

出来上がり☆

美味しそう~♪いっただきまぁーすっ♪\(^▽^)/

 

 

はしまき⑤

「美味しい!」「しょうが入りがいいな~」

「これは入居者様でも食べやすいね」

「キャベツ入りも♡でもちょっとボリュームあるかな」など

ご意見・お好みは様々ですが・・・

夏祭りで登場することは決定のようです(>∀<)v

 

 

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