2015.05.19ごぼ天うどん
5月14日 朝も早よから栄養士が厨房の
鍋の前で コトコト・・・
ごぼうが柔らか~くなるよう念じながら
コトコト・・・
今日のお昼は福岡県にちなんだメニュー☆
そのメインごぼ天うどんのごぼうです。
ごぼうが柔らかくなるまでの間に
添えのおにぎりもせっせ せっせと
手作り(^_^)
こちらも福岡にちなみ 具は明太子です。
たっぷりのネギと一緒に
うどんにトッピングして
メニューは・・・
ごぼ天うどん
明太子おにぎり
がめ煮(筑前煮に似た煮物)
甘夏みかん
でしたが
いずれも大好評で
「美味しい!」とペロリッと
食べられた方がほとんどでした(*^_^*)