先日 管理栄養士とご入居者様で

ところてん作りをしました。

なぜ葛きりではなくところてんか？

･･･それは 葛はとても高価だから･･･。

＜(_ _;)＞

それはさておき

ご入居者様にはニュルッとところてんを

押し出す作業をお手伝いいただきました。

筒の中に入れたところてんを･･･

押し出し棒（？）で押し出します。

（そういえばあの容器や棒はなんていう

名前なんでしょうか。）

最初は「硬いわ」「出ない」と

四苦八苦しておられたご入居者様方。

後半は手慣れたものでトントン・ニュルっと。

逆に管理栄養士が筒にところてんを入れる作業に

大わらわでした。

「慣れたころに終わっちゃうのよね～」

「押し出すの楽しかった！またしたいわ」

と楽しんでいただけたようで何よりです。

これから冷たいデザートが

美味しい季節ですね(^∀^)

梅雨明け前のすっきりしないお天気が

続いておりますが 熱中症にはくれぐれも

お気をつけくださいませ。

しっかり食べてしっかり寝て夏バテにも

ご用心です☆