2026.10.12~🍁みんなで作る 秋のあんみつ🍁~

皆さまこんにちは!!
朝晩の空気が少しずつひんやりとして
秋の深まりを感じる季節になってきました🍂🍂🍂

食欲の秋
読書の秋
スポーツの秋……
皆さまはどんな秋を楽しまれていますか?

カトレアロイヤル神戸では
今月もご入居者の皆さまと一緒に
楽しいおやつの時間を過ごしました🤩

今回のおやつレクのメニューは、
『あんみつ』です🍨
季節のフルーツに
あんこや白玉など
色とりどりの材料を用意しました🍇🍈🍌
今回は
ただ食べるだけではありません。




ご入居者の皆さまにも
お手伝いいただきながら
みんなであんみつ作りに挑戦です!

フルーツを切ったり
白玉をこねたり、茹でたり……。

テーブルいっぱいに材料が並ぶと、
「これはこっちに入れましょうか?」
「私、これ切りますよ」と
皆さま自然と声を掛け合いながら
テキパキと作業を分担してくださいました😊



さすが
これまで長年ご家庭で
料理をされてきた皆さま!
手際の良さはもちろん
周りを見ながら自然に役割分担される姿に
これまで培ってこられた経験の
素晴らしさを改めて感じました💪

そして今回の白玉は、
だんご粉+絹ごし豆腐で作りました!
皆さまでこねこね……

丸めて、茹でてみると……

もちもちの白玉に仕上がりました♪



そして
フルーツやあんこ、白玉などを
それぞれ思い思いに盛り付けていくと……



なんとまあ、贅沢なあんみつの完成です😍

「美味しそう!」
「きれいにできましたね♪」と
完成したあんみつを前に
皆さま嬉しそうな表情✨

今回は
特定施設へ移行されたご入居者の方々が
初めてこのおやつレクに参加してくださいました!!

最初は少し緊張されていた方も
作業を一緒にしているうちに自然と会話が生まれ
いつも以上に会話も弾んでいました😊

一緒に何かを作ることで
自然と会話が生まれ
いつの間にか皆さまの距離も近くなっていく。
こうした時間も
施設で暮らす楽しみのひとつなのかもしれませんね💕

完成したあんみつは
もちろん皆さまで美味しくいただきました。
「自分たちで作ったおやつを
みんなで一緒に食べる」
それだけでいつものおやつ時間が
ちょっと特別な時間になります😍

カトレアロイヤル神戸では
季節を感じられる行事や
レクリエーションを通して
ご入居者の皆さまが
自然に交流できる機会を大切にしています。

次回はどんなおやつが登場するのでしょうか?
どうぞお楽しみに💪

※「神戸市北区でサービス付き高齢者向け住宅をお探しの方は
  カトレアロイヤル神戸までお気軽にお問い合わせください。」 

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