こんにちは☀

 

うどん作り　　　を致しました（●＾o＾●）♥

 

粉をはかり、塩水を少量づつ加え、コネていきます♪

 

生地が出来たら、少し寝かせます☆

 

その間にかやくご飯の材料を切ってご飯を炊いておきます。

 

それでは、生地を伸ばしていきます☆彡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生地の弾力が強く、伸ばすために結構な力が必要です！！

 

生地をいろんな方向に回したりして、均等に伸ばします。

 

 

次に、伸ばした生地をたたんで切ります。

 

 

 

 

 

 

 

炊き込みご飯も炊けたので、おにぎりにしました☆

 

 

 

 

 

完成がこちらです(*^Ｕ^*)♪♪

 

 

 

特製のダシに、すりおろしたショウガ、ネギ、ゴマをいれていただきました☆彡

 

おいしかったです！