またもやってまいりました

カトレア鈴蘭台の管理栄養士Mです。

 

最近「ダジャレ」にはまっている息子が頑張って

いろんなダジャレを考えて教えてくれますが、なかなか難しいようで

「りんごをりごっと食べる。」と言っていました。う～ん…

 

それにならって私も今日はチョコをちょこっと使って

そう、今回はチョコバナナクレープを作ります♪

 

参加される方が席に着いて待っている間に

「私こんなん大好き。おやつ作りがあるって聞いたらすぐに来るわ。みんなもそう？」

とワクワクしておられ、期待に応えねば！と気合が入ります。

 

生地を少し寝かせる必要があったので今日は先に作っておきました。

早速焼いていきます。

「まあ～うまいこと薄く丸く出来るもんやね」

と、お褒めの言葉をいただきました(*’ω’*)

 

生地が焼けたら今度はバナナを乗せてチョコソースをかけます。

生地をパタンパタンと2回程たたんでクレープは完成！

だがしかし、本番はこれからなのです。

 

みんな大好きホイップクリームとフルーツのトッピングをします。

しかも今日は桃とメロン( *´艸｀)

切っているときからヨダレが止まらない甘い香りが…

 

完成～♪

 

皆様のこの笑顔

今回はナイフとフォークでクレープを楽しんでいただきました。

カチャカチャと鳴るカトラリーの音とBGMのジャズが合わさってなんともおしゃれな雰囲気がたまりませんでした。

フルーツ盛り盛りのクレープもあっという間に消えていきました。

 

さて、来月は暑い季節にはこれしかない、冷た～いおやつを食べに…いえ、作りに来ます。

お楽しみに☆