黄色い車がトレードマークのAチーフ。

今月をもって、他事業所へ異動されることになりました。

カトレア三木に来られて約10年。

毎日の食事づくりを通して、入居者様の「おいしい」を守り続けてくださいました。

「Aチーフの清汁は本当に美味しい」 そんな声をよく耳にします。

私自身は、Aチーフの作る筑前煮が一番好きでした。

優しい味付けの中に、丁寧な仕事が感じられる一品でした。

長年一緒に働いてきた職員からも、異動を惜しむ声がたくさん届いています。

Aチーフ、本当にお疲れさまでした。

そして、またぜひカトレア三木に応援に来てくださいね。

そんな思いを込めて、いつも職員の様子を見守ってくれている厨房の窓を飾り付け、見送りました。

管理栄養士　Y